石墨坩堝是一種常用的熔煉金屬的儀器。在冶金出產中廣泛使用它加熱和冷卻鐵液、鋼水等液態物質或粉末狀物料；也可以用于焊接金屬材料和其他固體材料（如：鉛板）。石墨坩堝是制作各種合金元素及碳化物的重要質料。依據不同的用處可選用不同牌號的石墨為質料制成石墨制品——包括石墨電極、鑄鐵用石墨塊料、鑄造石墨粉沫劑以及其它石墨制品等。